Технологические процессы на производящем молочную продукцию предприятии Южского района не обеспечивают выпуск соответствующих требованиям технического регламента изделиям

По результатам отбора проб в одном из социальных учреждений региона выявлено превышение нормативных показателей качества молочной продукции, поставляемой предприятием, осуществляющим производство молочной продукции на территории Южского района.

«В частности, технологические процессы, применяемые при производстве молока и молочной продукции, не обеспечивают выпуск продукции, соответствующей требованиям технического регламента: не обеспечивается прослеживаемость материалов, контактирующих с продукцией в ходе производства, и др.», - уточняют в прокуратуре, которая и проводила по информации Россельхознадзора проверку исполнения ветеринарного законодательства и законодательства о техническом регулировании.

По постановлению прокурора директор предприятия привлечен к административной ответственности по ч. 3 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем требований технических регламентов) с назначением штрафа в размере 40 тыс. рублей.

«Кроме того, руководителю предприятия внесено представление, - добавляют в надзорном органе. - Фактическое устранение нарушений находится на контроле прокуратуры района».